Healthy Cooking Methods
片長:03:09
上載日期:2020-10-09
短片分類:健康體格
短片簡介:

Dr. Fong, who is Senior Lecturer in the Department of Applied Science of Hong Kong Institute of Vocational Education (Chai Wan), is interviewed by the students of Ying Wa Primary School. She annotates the relationship between different cooking methods amd the changes in food texture. Dr. Fong also recommend us the healthy coodking methods. When this material is used, please cite as: Centre for Health Education and Health Promotion, The Chinese University of Hong Kong [Producer] (2018). Healthy Cooking Methods [video]. http://www.chep.cuhk.edu.hk/gosmart

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